Blog
Tips voor je horecazaak
Onderhoud, techniek, veiligheid en regelzaken: kort en praktisch uitgelegd.
· Vetkanalen & afzuiging
Hoe vaak moet je vetkanaal gereinigd worden?
Een vervuild vetkanaal is een van de grootste brandrisico's in een horecakeuken. Zo bepaal je het juiste schema.
· Airco & klimaat
Koelcel lekt: wat kun je zelf controleren?
Water onder je koelcel? Deze punten check je voordat je een monteur belt.